عضو تخزين، غني جداً بفيتامين A على شكل الريتينول.
⚠️ احتياطات / مخاطر :
الجرعة الزائدة من فيتامين A (الريتينول) قد تكون مسببة لتشوهات وتؤدي إلى تشوهات الجنين.
✅ بدائل آمنة :
- لحوم عضلية كلاسيكية (دجاج، ديك رومي)
- الاكتفاء بالكبد مرة واحدة في الشهر كحد أقصى