← العودة إلى قاموس الأطعمة

🍽️

المايونيز منزلي الصنع

الفئة : التوابل والصلصات

❌ تجنبيه تماماً

محضّرة ببيض نيء وغير مطهوة.

⚠️ احتياطات / مخاطر : خطر السالمونيلا.

✅ بدائل آمنة :

مايونيز صناعي في أنبوب/علبة (محضّر ببيض مبستر).